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真空和面机厂家/速冻面食和面机主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。
真空和面机/和面机厂家/面食真空和面机采用浆叶型搅拌器、在设备真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。
厂家销售真空和面机/山东和面机价格
1.加入25kg干面倒入10-12kg水,合上箱盖打开抽气按钮,视压力表到达设定压力时。
2.打开搅拌器正传按钮,开始和面,和制8-10分钟后停止和面。
3.拔下抽气接头,打开球阀将面箱外空气放入到面箱。
4.扳动气缸开关,将箱盖升起。
5.将面箱锁定手柄提起,用手将面箱放倒,按正传按钮、翻转按钮几次面团就会排出。