预制菜是针对餐饮流行趋势，家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。

      诸城市迪凯工业针对不同种类的菜品，研发不同的全自动预制菜生产线设备，预制菜设备主要包括：清洗风干设备、卤煮设备、炒制设备、冷却设备、包装设备等等。

中央厨房设备 清洗风干预制菜加工生产线
   采用气泡水浴清洗加毛辊旋转和喷淋高压冲洗方式工作。是我公司吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用于大枣、核桃、胡萝卜、山芋、香菇、白菜、大头菜、油菜、芹菜、马铃薯、红薯等叶菜、根薯类蔬菜的清洗，该机具有耗能小，体积小，重量轻，外形美观和操作方便的特点。箱体采用优质不锈钢材质，不锈蚀，清洁卫生，毛辊不易变形，毛刷采用进口尼龙线绳轧制而成，经久耐用。

中央厨房设备 清洗风干预制菜加工生产线

特点

1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，zui大程度满足工艺要求。
3.清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。
4.该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短，产能效率高可代替大量人工操作，为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业，提升企业的加工实力和生产形象。

迪凯郑重承诺，凡是订购我公司生产的设备，用户均可享受“质保一年，终生服务”。