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不锈钢猪骨肉分离机介绍
用于禽类骨架的肉骨头的分离,设备性能优良,清洗方便*,操作简单合理。
在肉糜的提取过程中,全部是在中低温下进行快速分离提取,所以升温幅度小,保证了产品的质量。它可以取代猪瘦肉,胸肉,肥膘,鸡皮等。同时可以大幅度降低原材料的成本,提高了产品的质量,提升了盈利空间。
不锈钢猪骨肉分离机应用
微粒状肉糜具有良好的粘稠性,可以作为廉价的原料广泛的应用在肉糜产品中。在香肠中的应用包括西式香肠,如:鸡肉火腿肠,猪肉火腿肠,中国台湾烤肠,午餐肉,法兰克肠,鸡肉蛋白火腿,午餐肠,大腊肠,鸡泥肠,儿童肠,松江肠,茶肠,肉粉肠,鸡肉蛋白肠,儿童补钙肠等。在肉馅的应用中,主要作为肉饼,肉棒,丸子,饺子和包子的原料
特点
1、本机机械分离过程包括肉骨分离、鱼骨分离,去果肉蔬菜分离。
2、本机是根据*进技术原理制造,预碎过程也由此机完成。
3、转速低、升温小、维护成本低。
4各机器部件可轻易卸下及安装,进行清理平稳,去骨原理为低压分离
5、可进行两次去骨去残渣可由机工分离再次加工成产品