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烤鸭电加热油炸机介绍
采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
烤鸭电加热油炸机特点
适合于中、小型食品加工企业
·整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
·采用智能型数字显示温控器,方便实用。
·采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
·采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
·采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。
·设有超温保护装置,让您放心使用。
技术参数:
规格 | 型号 | 外型尺寸(长×宽×高)mm | 油槽尺寸(长×宽×高)mm | 容油量Kg | 功率及燃煤燃气量 | 备注 |
电加热型 | XD-300 | 308×592×780 | 300×500×230 | 27 | 4.5KW | 适合于快餐、食堂及小型食品企业 |
XD-500 | 580×592×920 | 500×440×280 | 39 | 9/6KW | ||
XD-650 | 730×592×886 | 650×420×260 | 42 | 12KW | ||
XD-750S | 840×592×960 | 300/400×440×280 | 20/32 | 4.5KW 6.0KW | 双槽(永和大王) | |
XD-1000A | 1080×592×1000 | 1000×424×230 | 53 | 18KW | 适用于中、小型食品加工企业 | |
XD-1000B | 1080×636×1000 | 1000×450×360 | 64 | 24KW | ||
XD-1500 | 1580×952×1000 | 1500×450×400 | 80 | 36KW | ||
XD-2000 | 2080×950×1000 | 2000×450×400 | 100 | 48KW |