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北京市所在地
该机体积小、重量轻,操作省力,制作的面条具有结构密实、软硬均可、薄厚可调、入口光滑等特点,同时还可以轧制面皮、面叶、馄饨皮、饺子皮、切饼丝等。该机是全轴承结构,可手摇可配电动机使用。
技术参数
面辊宽度:150mm;
机重:12kg;
包装:2台;
外形尺寸:255×210×255mm;
面皮厚度:0.5-4mm;
面条宽度:2,3mm
使用说明
1.安装
使用前清除与食品接触部位油渍,将面条机底脚固定在适合操作的木凳或者木板上,安装面斗,向注油孔加注使用润滑油;
2.轧面片
把面粉、水以10:3的比例拌匀,揉成面团,将面团分成适宜的小块,放入面斗,旋转调整螺栓,调整轧辊间隙,两边间隙要*,将摇把(手轮)插入轧辊长轴,顺时针转动摇把,将面团反复轧制成片(轧辊间隙逐次由大到小,面片由厚变薄);
3.切面条
安装面刀,将面刀沿正面机壳豁口推至底端,使面刀一端大齿轮同面条机手轮旁齿轮相啮合。将面片送入切刀中间,顺时针转动摇把即可压出面条。
卸下面刀时只需将手轮逆时针方向旋转,使面刀一旁大齿轮与机体齿轮脱离,面刀即可取下。
注意事项
1.经常向注油孔加注食用油润滑;
2.保持刮板与轧辊紧贴,防止轧辊粘面,保持切刀底部与篦子齿贴紧,防止面条起扭,切片时切勿倒转避免损坏篦子;
3.严禁铁屑或硬杂物混入面中或掉进轧辊、面刀中间,以免损坏机件;
4.使用后用毛刷将碎面清扫干净,盖好防尘布,并注意防锈。
售后服务
在购买本机三个月内,如属产品质量问题负责免费维修,如属操作不当或其他用户造成的损坏,只收取零件费。