八段焦香太妃糖熬煮机

八段焦香太妃糖熬煮机有两个单元，每个单元 4 个蒸汽夹层区，各区有

独立的蒸汽控制、仪表等，4 个区直接连在一起。在槽内旋转的无轴不

锈钢片，合成太妃糖的同时将其缓慢向前运动，混合片造成物料的两个

向前运动。向前与向反运动的组合了物料的充分混合。同时随着物

料的混合，叶片扫过加热表面可以防止物料焦化过度，堵塞在表面。在

单元的一端，有一个可调节的“堰”可以调整物料的保持时间及料位。

上下单元普通速调节。在卸料端有一个电子温度传感器。各桶的顶部有

一个连锁护罩提起，驱动电机就会断开。

真空连续软糖熬糖机

真空连续软糖熬煮机是果胶，明胶，琼脂，卡拉胶以及各种变性淀粉为原材料熬制凝胶软糖的熬煮机。该机具有快速预热系统以及真空室来的控制糖的浓度，每一批糖浆的质量，食品接触部采用食品级不锈钢材料制成，与浇注生产线配套使用时理想的真空熬糖设备。

超低温双薄膜连续熬糖机

超低温双薄膜连续熬糖机主要由：糖酱、预热器、超薄膜瞬时浓缩器、真空系统、二次真空系统，保温加热系统，卸料系统、电器控制系统及管路等组成，其特点为：1、熬糖速度快加热只需十三分秒。2、可使奶粉混合在一起熬煮，不变色。3、二次真空状态下，使糖膏自身的温度迅速下降到真空沸点温度，有利于低焦化温度的物质在超焦化温度下受热浓缩。

电磁真空薄膜熬糖机

电磁真空薄膜熬糖机，是解决客户在没有蒸汽锅炉的前提下实现硬糖的真空薄膜熬煮。将传统的预热

室和薄膜式都更改为转子熬煮。设备带有 2 组电磁发生器，每组可根据加热功率分为 3-5 档调节，毫秒级相应

速度，使得整个熬煮过程掌控。该设备具有投资少，配套设备简单等特点，是新建厂家的选择。