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肉泥虾仁泥蔬菜泥斩拌机斩切剁碎机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺*、设计合理,能确保肉制品的斩切细度乳化好,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
肉泥虾仁泥蔬菜泥斩拌机斩切剁碎机
流行绿色食品、健康食品的时代,每种食品都要经过严格的流程制作而来,斩拌机是其中一种,主要是对食品进行斩拌、打浆、乳化,这样做出来的食品口感更好。
那它究竟适合什么样的食品呢?肉类、蔬菜类、水果类。比如做肉泥肠,还有各种肉丸都离不开斩拌机。这是什么原理呢?刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到jia的组合,使斩切食品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,da程度的提高了肉制品的品质和口感。
在冠通斩拌机十分受大家的*认可。有什么不明白的再lian系我。