赣云数字变频调速肉丸打浆机可手动操作制浆，调试不同工艺品质产品，根据产品工艺改良随时控制浆品质量；自动制浆，即通过操作显示屏设定好打浆步骤，定时定速打浆，使得肉浆品质及工艺流程保持不变，易复制，易扩展，不受工艺限制。

2、100L大容量：一次制浆可调180斤鱼肉浆，日产1吨只需打11锅即可，按半小时一锅来算，制浆时间不到6小时即可完成。

3、304不锈钢材质，符合食品卫生加工需求；

4、触屏操作，按键文字按钮通俗易懂，操作简单，工艺品质设定好，无需工艺师即可完成同品质产品的加工生产，可复制性强。

5、进料方便：配有下料斗，加粉、水、盐、味精、配料等方便；

6、双出浆方式：旋转倾斜出料和底部排浆两种出浆方式，适合稀稠不同浆料的出浆形式。

7、可设定打浆时间、打浆转速；

赣云数字变频调速肉丸打浆机在老款调速肉丸打浆机的基础上，新增下料斗和直接出料装置，对较稀的肉浆出料更方便。数字显示屏加大加宽，更显档次，重要的一点就是价格不变，新款大型调速肉丸打浆机核心技术：可设定程序定时定速或调速打浆、亦可手动操作，灵活多变，真正实现手自一体，自动调浆功能，大屏幕直观显示。屏幕开机有赣云机械欢迎画面，后进入程序设定分步骤打浆或直接调速打浆。