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低温肉制品巴氏杀菌机介绍
采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动, 能够避免对输送物的损坏。噪音小,能耗小,使用成本低.设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中 因浮力作用产生上浮滞留现象。
低温肉制品巴氏杀菌机
本机以水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装 物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,特别适 合连续杀菌作业。
该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,*的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
巴氏杀菌机工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被不断地送人下一生产工序。
广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。