果蔬单道打浆机适用于多种新鲜的果品和蔬菜打浆分离之用。可将果品，如：桔肉、葡萄、弥猴桃、桑果、杨梅、水蜜桃（去核）等，打成果酱汁，把果核、果籽、薄皮分离出来，也能将青菜（切断），蕃茄、辣椒、芹菜（切断）等打成蔬浆汁，把蔬菜筋分离出来，是制果酱、果汁、蔬菜汁的理想机器，为食品加工企业重要设备。

果蔬单道打浆机性能特点：

1、该机形式有单道、双道两种种形式，浆、渣核自动分离

2、筛网：半圆筒形，孔径：多种孔径，根据用户要求选择

3、打浆转速：860r/min(可设置变频调速)

 打浆机适用于果蔬物料的打浆去渣或去核。渣、浆、核自动分离，适用于番茄、草莓等浆果，芒果、桃等核果以及其他种类的果蔬打浆。该设备用于果蔬类物料的打浆、去渣渣浆自动分离，特别适用于芒果、桃等核果类水果的加工，去核打浆机包含普通打浆机筛网、转子部件。

   单道打浆机的工作过程物料从进料斗进入筛筒，电动机通过传动系统，带动刮板转动，由于刮板转动和导程角的存在，使物料在刮板和筛筒之间，沿着筒壁向出口端移动，移动轨迹为一条螺旋线。物料在移动过程中由于受离心力作用，汁液和已成浆状的肉质从圆筒筛的孔眼中流出，在收集料斗1的下端流入贮液桶。物料的皮和籽等下脚料则从圆筒筛左端的出渣口卸下。