起酥麻花机适用范围：

  本机同时可适用于夹馅小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米条的成型。该机为国内麻花机，*仿手工操作，每小时可生产麻花7200根，速度恒定，根据麻花的克重大小及长度，决定每小时机器产量。可以生产酥脆小麻花/起酥小麻花/夹馅小麻花。本机对面筋没有任何破坏，保持麻花原始口感。目前天津夹馅小麻花都是此机器成型。

主要技术参数：

产量：100斤-200斤/小时      

成品重量：6-20g/根      

功率：1.8kw  

外形尺寸：1650*1640*1075mm                                                   

起酥麻花机产品特点：

  该机组一人操作，自动完成压皮整形、夹馅、刷油、切割、折弯、自搓、切尾、成型输送、自动排盘等功能。

 使用方法

  1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。

  2、将切刀上刷上食用油，以免粘刀，麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁，油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。

  3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。

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