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果丸(如中国台湾爆爆蛋、中国台湾魔豆爆爆蛋,内包果汁):应用于饮料及奶茶。直径可达8-10mm左右。
外覆“Q”膜,内包果汁的*食材。爆开后产生浓郁之口感,果香四溢瞬间奔腾入口,回味无穷!看得见的美味、吃得出的新鲜!
装饰性:圆润透明,光彩艳丽。创新性:味觉,口感与饮食乐趣之新体验。
适用于餐饮:中,西,日等各式料理。冰品:饮料,冰欺凌,刨冰等。烘焙:西点蛋糕之装饰及添加。早点:饮品,内陷,凉拌等调理食品之添加物。
可根据需要制作成各种口感如草莓魔豆、百香果魔豆、芒果魔豆、优格魔豆、柳橙魔豆。