HBD5-MS2100食品水分活度测定仪

HBD5-MS2100食品水分活度测定仪

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具体成交价以合同协议为准
2023-10-09 16:38:29
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陕西富赛思仪器仪表有限公司

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产品简介

水分活度(aW值)是影响食品保质期,及色香味等物理特性的重要因素,是判断食物是否存在变质风险的重要参考,也是控制食品内微生物生产直观的依据。美国、欧洲、日本等发达国家已经将水分活度指标纳入FDA、USP、EC、ISO、HACCP等质量管理体系中,做为微生物生长的重要指标进行监控。北斗星仪器参与制定了《GB/T34790-2017粮油检测粮食籽粒水分活度测定仪器法标准》,标准快速食品水分活度测定仪

详细介绍

快速食品水分活度测定仪应用

快速食品水分活度测定仪技术参数

 水分活度测定仪使用方法:

 水分活度的测试意义:

Aw值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,反映物质的保质期。

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