果蔬腌制机、呼吸式真空滚揉机真空滚揉机的用途：真空滚揉机的用途主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉等放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并大限度的保持肉内的水分。

果蔬腌制机、呼吸式真空滚揉机使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。

果蔬腌制机、呼吸式真空滚揉机滚揉机主要是采用的*变频系统，设备也可以根据产品的工艺要求来进行调速运转，滚揉机在物料生产的过程当中会，行自由切换模式，滚揉、出料真空、都可以*按照时间设定来进行工作。

果蔬腌制机、呼吸式真空滚揉机 滚揉机在转动的时候，如果同内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，如搅拌不均匀；如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，整鸡滚揉机，造成肉的肉质损坏，并且消耗成本增大。建议满桶荷载量的60%左右，上下浮动5%，可根据肉的密度而定。