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商用电动绞肉机工作效率高通过冻肉绞肉机出来的肉馅比高速斩拌机好吃,肉的强力斯拉挤压,提高了肉的劲道,欢迎来试机:一八八六六七,一零一八五
商用电动绞肉机工作效率高冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备。
商用电动绞肉机工作高效绞肉机的用途:绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造,刀口要求锋利,使用一个时期后,刀口变钝,此时应调换新刀片或重新修磨,否则将影响切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由挤压、磨碎后成浆状排出,直接影响成品质量,据有些厂的研究,午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故,往往与此原因有关。 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
商用电动绞肉机工作高效冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3mm---φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备.本机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒.绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉,为斩拌或搅拌做好前期工作。