一.性能、特点:
本机主要用于五谷杂粮清炒、麦炒、沙炒、醋炒、炒炭、烘炒提香等的炒制加工,也可以进行果品炒制、土特产炒制、炒麦、炒米、加工及中温条件下的烘干和提香。该设备可以根据实际生产需要自由设定烘炒温度,也可自由调节转筒转动速度,使得物料能够达到烘炒效果。
本机由机架、筒体、不锈钢电加热管、保温棉、电机蜗轮箱、排烟口、进出料口等部件组装而成。
- 机架用优质角钢、槽钢、不锈钢板、冷轧钢板等组成。
- 筒体用不锈钢板卷制而成,筒体正方向旋转时使药、物料反复翻炒,筒体可正、反速转动、正转炒、反转时出料。
- 进出料口用钢板、圆钢、钢管等制成,筒体正转时,从进料口进料,筒体反转时,从出料口出料。
- 筒体正、反转由按钮开关控制,(调速器上有开关及调速旋钮)。
- 用户需要把排烟口接到室外,把加料口档门关上,可进行闷炒,同时可把筒体内的粉尘、烟灰通过进料口排向室外。
- 支架由铸铁轮和钢板制成以保持筒体平衡。
- 加热管采用不锈钢翅片式耐高温加热管,共分2组,每组12只和15只。
- 保温采用优质、耐高温硅酸铝和保温棉,达到耐热、保温。
- 该烘炒机进料口处配有一个活动盖板,可以全部盖上,叫闷炒,盖板半开着烘炒,可以把烘炒过程中的烟雾排出室外。
二. 主要技术参数:
料桶容积:1.4立方
炒制时间:根据需要,适当增减。(由时间继电器控制)
温度: 0—300℃
转速: 4--8转/分(调速形式为变频调速器)
加热功率: 电热 55 KW (分为2组加热)
转动电机: 2.2 KW电机
筒体尺寸: ¢950-600×2000毫米
外形尺寸:长2950×宽1350×高1620 毫米
重量: 1500 kg
- 安装及使用方法:
- 本机无防爆装置,设备具有三相四线制380V电源,室内场地平整,通风良好,利于操作的场所即可安装使用。
- 设备安装后,须严格检查电源、电器、电热元件及接地装置,检查可靠后方可开车试运转。检查电热元件时,请拉两侧的手柄。把抽斗拉出,须严格检查其螺丝是否松动,两电热管间是否相碰,如有则给予拧紧或分开,否则会造成电器短路和电热管烧坏。后把抽斗推上机体,外壳应设有牢固的接地装置。