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生产厂家厂商性质
苏州市所在地
桑葚汁加工生产线工艺:
原料选收集-清洗-拣果--带式榨汁-预热灭酶-碟式分离-杀菌-灌装-成品。包含原料预处理系统,榨汁系统,预热灭酶系统、过滤系统、杀菌灌装系统。
桑葚果酱加工生产线工艺:
原料收集-清洗-拣果--预热灭酶-双道打浆-杀菌-灌装-成品。包含原料预处理系统、预热灭酶系统、打浆系统,调配系统,均质脱气系统,杀菌灌装系统。
原料:新鲜桑葚。
成品:桑葚汁、桑葚酱、桑葚果汁饮料等
产能:10吨/天-2500吨/天
出汁率:约80%(20%为皮渣和籽)
原料固形物含量:10-12Brix,
浓缩汁浓度:65~72Brix
成品包装:无菌大袋/厅装/玻璃瓶/PET瓶
产量/包装形式:根据客户需求订做/客户定义
桑葚加工生产线系统特点:
桑葚加工生产线可以直接用于生产草莓、树莓等浆果类水果原汁、原酱,添加个别设备可用于生产苹果、梨、刺梨或类似水果原汁,整套设备直至无菌大袋灌装可按照客户要求来设计,日处理量可以从5吨到1000吨。
采用25-220L无菌大袋灌装方式,可常温储存并保质两年。在榨季结束后可直接用桑。葚原汁调配成各种小包装的果汁饮料。
采用带式榨汁机进行榨汁,出汁率高,保留原始风味,榨汁后进行短时间的预热灭酶冷却处理,钝化桑葚原汁的多酚氧化酶等空易被空气氧化的成份,起到护色护味的作用。
整个工艺设计与管道连接布置均考虑水果原有天然芳香成分的保留,整个降温与升温过程及物料传输都在短时间与短距离内完成,有效防止了热敏反映产生的风味物质逸失;同时也降低了果汁/原浆在高温状态下氧化反映带来的品质破坏;
操作控制部分采用全自动控制系统,自动故障报警系统,*安全保障机制,保障设备及人员安全;所有电控系统零配件均来自于,诸如西门子、欧姆龙等。
生产线中的蒸汽控制各类型阀门(极其重要,关系到产品品质)均采用世界*的蒸汽控制系统品牌斯派莎克(英国Spirax Sarco)控制精密,可靠性*,有效保证了不同批次产品质量的单一性,均衡性。
考虑到客户工厂实际与项目设备要求,本生产线设备安装定位采用分段定位,室外安装与室内安装相结合的方案,保障了现场施工及操作的合理性,以及良好的现场工作环境;
银洲公司果蔬加工生产线工程服务:
本公司提供果汁饮料成套生产线,并提供建厂所需的技术方案文件,包括:生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图;根据建厂技术方案,我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件,并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和售后服务。售后服务期一年;饮料生产线设备安装、调试后,派专家到客户现场提供指导试生产和技术培训;试生产结束后,向客户交付饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。
银洲公司果蔬加工生产线:
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和*性,系统的选材 和机械的材质均选用国内或优质产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。
三、交货期 承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
2、产品交货时,我公司向用户提供下列文 件;
①技术保养维修手册
②安装总图
③外购件说明书及制造厂家
④提供 易损件、备件清单,并附送一定量的备件