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详情说明
1、10吋电脑触控屏、手自一体操作系统、无需值守、工作完成告警;
2、电磁加热、8档变频火力、恒温控制,大扭矩、可以搅拌高粘度食物;
3、行星搅拌、搅拌器与锅底充分接触,公转自转相结合、锅内无搅拌盲点;
4、全自动控温、翻炒、搅拌等功能、具有温度高、搅拌不糊锅、干净卫生;
5、液压抬升搅拌臂、倾斜倒锅,免拆搅拌器,轻松加料倒料,节约人工;
6、全SUS304#不锈钢外壳、美观、大方、坚固、耐用、防腐、易清洁;
7、无明火、无烟尘、无废气、不增加室温,改善工作环境、节能环保;
8、支持非标定制、经双方确认后生产,非质量问题不支持退货。
适用说明
制糖业:浓缩熬糖、花生糖、芝麻糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥等;
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱等各种酱料;
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙、包子、糕点等各种馅料;
调味品:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料、火锅底料等加工;
饮料业:果汁、乳品、制酒与罐头等食品加工及酿造;
制药业:药材蒸煮搅拌、浓缩提纯、消毒熬制等;
化工业:日用化妆品的加热、搅拌提练、配制等。
安装说明
1、电力安装需要380V/50HZ/三相五线,必须接独立的漏电开关和地线;
2、炉身后面有防水接线盒和地线接线柱,按照要求接好端子锁紧螺丝;
3、进水口4分口,给水管接炉身后下方、用高压软管接水笼头;
4、根据功率大小选择合适的国标电缆线和匹配的漏电保护开关。