猪肉水饺去筋膜设备 大型冻肉绞肉机厂家

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IFMOOA全自动混料绞肉机，可提供所有绞肉尺寸，品质超级的 高效加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套，使设备达到 的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能，真正是物超所值。
绞肉机可选配Unger B98，D114，E130，以及Enterprise E32或E52切割组件，产量可轻松达到1200公斤/小时至2200公斤/小时。

筋膜及软骨分离器
 设计的分离装置可轻松地将筋膜及软骨分离，因此缩短了去骨时间，又不会降低产品质量。肉肠中不会有软骨等杂质出现。

IFMOOA全自动混料绞肉机可选配侧部筋膜及软骨分离器及与D114绞刀组件配套的自调弹簧器。分离器可同时选装中部和侧部分离套件。DuoSepart包括两个独立工作的分离装置，因此分离效果更佳。

混合与搅拌
IFMOOA全自动混料绞肉机配有*混料单元，以达到 的产量。为获得 高效产品效果，混料臂有多种选配：

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在机械化的*设计方面为五组件（三孔2刀）1预切孔板2预切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板，在加工过程中保证了每个孔板都是满孔板出料、为什么要保证满孔板出料呢？因为在满孔板出料的情况下大大的保证了肉的纤维组织在加工过程中纤维和蛋白组织不被机械化的挤压破坏，从而保证了肉的颗粒感与品质，肉在出料口经过孔板的过程中都是自然流畅的向出料口方向运动，不会出现肉的回流（反复绞肉的现象）从而不会再加工过程中出现鲜肉的温度增加。

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