^{_{深芬仪器CSY-SJ酸价含量快速测定仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油等食品中酸价含量，食用油酸败形成的化合物经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，再利用CSY-SJ酸价含量快速测定仪测定其吸光度，将空白对照液与检测样品液对换，所得吸光度与含量成正比。}}

^{_{食用油在阳光、氧气、水分等的作用下会分解成甘油二酯、甘油一酯及相关的脂肪酸，这个过程也称为油脂的酸败。*食用酸败油，人体需要的营养得不到补充，有害物质却大量蓄积，出现“蓄积中毒效应”。油脂酸败产物对人体多种酶有损害作用，会影响正常代谢，甚至可能导致肝脏肿大和生长发育障碍等。食用油的酸价评价食用油是否符合卫生标准较常见的理化指标之一。}}

^{_{技术参数：}}

^{_{1、酸价检测下限：0.2mg KOH/g}}

^{_{2、酸价线性范围：0.2~10 mg KOH/g}}

^{_{3、精度误差：±3%}}

^{_{4、线性误差：±5‰}}

^{_{5、稳定性：±0.001A/hr}}

^{_{6、波长准确度：<2.0nm}}

^{_{7、吸光度范围：0.000~4.000ABS}}

^{_{8、7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸）}}

^{_{9、采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，}}

^{_{10、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。}}

^{_{11、准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的准确性}}

^{_{12、自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准}}

^{_{13、仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年}}

^{_{操作步骤：}}

^{_{1、对照样品测试}}

^{_{① 准确量取1mL油样于20mL刻度试管中，用乙醇（异辛烷效果更佳）稀释至10mL刻度，作为样品液。
② 取3mL 食用油酸价检测液于比色管中，准确加入样品液100uL，搅拌混匀；
③ 移取2.5ml对照样品于比色皿中；
④ 放入的*个通道，按“对照测量”。
注：每测定一个样品都需进行一次空白对照实验。}}

^{_{2、待测样品测试}}

^{_{① 移取2.5mlL食用油酸价检测液于比色皿中；
② 放入的通道，按“样品测量”。
[备注]：此项目曲线为逆曲线，与常规项目相比，对照样品/检测样品测试为相反的，按上述步骤操作即可。}}

^{_{食用油酸价判断标准：}}

^{_{以上是CSY-SJ食用油酸价检测仪技术参数，如果您想了解有关于CSY-SJ食用油酸价检测仪操作说明书以及其他问题，请致电深圳市芬析仪器制造有限公司}}