商用餐饮油烟净化器产品广泛应用全球的餐饮行业。油烟净化器主要功能是去除异味和净化油烟废气，能起到改善空气环境质量。对于餐饮业来说，它是*少的厨房电器设备，它能让人们告别了过去的“油烟”时代，让厨房保持得更干净。

因此，餐饮商用厨房在炒菜或是加工食品所产生的油烟，必须通过油烟净化器将厨房产生的油烟经过净化处理后，才能往外面排放的。而油烟净化器又是专门处理油烟废气的装置，目前商用餐饮油烟净化器已成了广大餐饮用户们的“抢手货”。

在这里，希望餐饮用户都能掌握一些油烟净化器的常识，可以帮助我们更好地使用油烟净化器。下面，和大家一起谈谈关于商用餐饮油烟净化器的十个小常识。

1.将集烟罩置于燃气炉上方有助于提高吸油烟净化器的净化效率。

2.油烟净化器不得安装在门窗等强对流大气附近，以免影响油烟净化效果。

3.使用时，一般在打开燃气灶前1-2分钟启动油烟净化器。最好以高速起动。启动后，可根据厨房油烟的大小在高速和低速之间切换。

4.使用时，关闭靠近油烟净化器的窗户，打开门，防止大面积空气对流，及时补充厨房空气。

5.煤气炉关闭后，通风机应继续工作3分钟或更长时间，以确保房间内的空气一次更换。

6.净化器工作时，绿灯、红灯亮，表示油烟净化器需要清洗。如果清洗设备未清洗，自动识别后进入保护状态。

7.净化器工作时，红灯亮绿灯灭。这意味着净化器已进入自动保护状态并停止工作。电场清洗后，净化器可进入正常工作状态。

8.净化器集油盘满后，应定期排油，防止漏油。

9.油烟净化器的清洗时间为1-3个月。具体清洗时间可根据用户情况延长或缩短。

10.严禁非专业人员拆卸、调试和维护净化设备。发生故障时，应及时切断电源，由专业维修人员进行维修。