GWL螺旋式单体速冻装置

GWL系列单螺旋速冻装置是一种设计*、性能的单体速冻装置，它具有节能、高效、使食品zui大限度保鲜等特点。本装置广泛应用于条形、块状、片状或颗粒食品的速冻。已被国内许多高档食品厂家选用，为食品单体速冻提供了全新的新一代速冻装置。

GWL系列单螺旋速冻装置是本公司汲取瑞典FRIGOSCANDIA公司、日本MIZUNO和6UNZE株式会社等设计思想并结合国内的生产实际而研制开发的国内机型，它不仅具有同类机的节能、占地面积省等特点，还具有以下几大特点：

1、 关键支撑部位遗迹容易污染而不易清洗的部件，均采用厚壁抛光不锈钢方管制作，符合HACCP规范要求；

2、 内部结构的驱动机构设计合理、简结、维修及更换零部件方便、快捷；

3、 配套蒸发器采用大套片全铝蒸发器（或大套片铜管蒸发器），变片距设计，传热系数高、聚霜率低、连续工作时间长、气流组织均合理；

4、 采用全新驱动系统，保证网带和转塔同步运行；并在系统停止后，网带残留张力为零，从而有效地延长了传送网带的使用寿命；

5、 所有机型的配件选用，均采用品质，国内产品，已损坏件，极易购买和更换，运行成本省；

6、 冻品范围：本装置适用于小包装食品，调理食品，冰激淋等食品的快速冻结，同时适用于虾、鱼等海产品和油炸类等冻结时间较长的食品；

7、 本系列机型均可根据用户的要求选用公司*的电脑控制CIP自动清洗系统。

GWL螺旋式单体速冻装置
 

GWL型单螺旋速冻装置主要技术参数

1、以裸虾设计，上料密度5.5kg/㎡,出料温-18℃,冻结温度-35±2℃.

2、冻结时间可根据不同的冻品调节.

3、耗冷量按冷凝温度-35℃,蒸发温度-42℃,工况条件计.

4、根据冻品的情况可非标设计.