蒸煮烟熏炉、大气、上档次，用现在特别流行的这几组词来形容得利斯机械的烟熏炉真的是一点都不为过。很多美味的食品都可以用到得利斯的烟熏炉，可用于人们爱吃的香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。

蒸煮烟熏炉大家对于烟熏产品应该都不陌生，尤其是烟熏火腿和豆干，另外还有烟熏鸡翅、鸭脖以及鱼制品，之所以美味，归功于烟熏设备----小型烟熏炉食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，多功能烟熏箱电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。

上面是电机带动着风扇目的是循环热风、烟雾使食品烟熏效果好，在炉内的上面是电加热管，电加热管的主要目的是给炉内升温，实现食物的熟制过程；烟熏炉再往下就是百叶窗，百叶窗全部是不锈钢制作的也是循环烟雾跟温度的目的，直往下就是食品区小车挂杆或者是托盘来了；内置的烟熏炉小面是发烟盒；