民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质。特别是近年来，一些企业无视国家法律，惟利是图，在食品生产加工中不按标准生产，偷工减料，掺杂使假，以假充真，滥用添加剂，以非食品原料、发霉变质原料加工食品，致使重大食品质量安全事故屡有发生。如山西溯洲毒酒事件，阜阳劣质奶粉事件等等，直接危害了人民群众健康安全，严重打击了广大消费者的消费心理。人们对食品谈之色变，食品质量安全问题构成了社会反映强烈的热点。因此，食品质量安全涉及千家万户，是老百姓生存最基本的要求，食品质量安全没有保证，人民群众的身体健康和生命安全就没有保证，和谐社会也就无从谈起。

全套食品安全在线分析仪满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

全套食品安全在线分析仪技术参数

1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%

2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg;5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg

5、吊白块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg

6、蛋白质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%

7、硼砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

8、双氧水： 检出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg

9、硝酸盐： 检出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ，检测范围：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg

10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L