温湿度记录仪在粮食存储中的应用
时间:2022-06-21 阅读:1331
同时,食物储运过程并不是一个短期疑问,但食物保管中的相对湿度又是确保食物安全的一项重要目标,相对平衡湿度直接影响菌落的成长。例如:在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内,易于繁殖的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保管周期也与温度、平衡相对湿度有关,平衡相对湿度值为81%RH的蛋糕,其保质期为27℃时14天、21℃时24天,若是平衡相对湿度提高到85%RH,这些目标将下降为27℃ 时8天、21℃ 时12天。吸湿物质的平衡相对湿度起到了决定性效果。相对湿度界说为物质与空气中水不进行交流状况下,由周围空气获取的湿度值。这个界说的很明白,为了成功地贮存这些粮食。环境气候的操控及包装有必要细心指明。一些食物的保管在过于枯燥状况下,其口感都会有些变坏。对于这种状况,需求实时记载温湿度改变,确保食物安全进入消费者口中。
而解决上述的**的办法就是利用科技的手段,温湿度记录仪来实时监测粮食,粮仓的实时温度和相对湿度,以及具有报警功能,时间提醒采集措施