鸡蛋品质分析仪有两个测试点：一个在测 试仪顶部用来测鸡蛋重量；另一个是放在类似光盘驱 动器的抽屉里，先把鸡蛋放在测试仪上，然后磕开鸡 蛋，把蛋白和蛋黄放在测试盘上测试以下数据：

按照蛋黄颜色扇用 RGB 传感器来测蛋黄颜色

用超声波来测蛋白高度和蛋白厚度

蛋品分析仪前瞻：

随着不断加快的生活节奏和高产能的食品消耗，食品安全的问题迫在眉睫，前有三鹿事态的扩展，

今有水饺安全、牛奶致癌等的检测，如何利用科学给食品过一道安全关，我们的科研工作者在不停的努力着。

蛋品分析仪作为一种数字化，标准化，精密化的食品安全检测仪器，已经逐步深入到蛋品行业各流程。

鸡蛋品质分析仪特点

编辑

鸡蛋品质测试仪按照美国等级测试鸡蛋重 量、蛋白高度、蛋黄颜色和鸡蛋质量.

1. 电子天平来称得鸡蛋重量

2. 用超声波传感器测试蛋白高度和蛋黄颜色， 不用接触鸡蛋

3. 自动测得蛋黄高度并分类

4. 显示并打印测试值和计算值

5. 测试结果精确度高

6. 测试性能稳定，不受操作人员的能力影响

7. 把测试时间缩短到 17 秒

8. 软件和外接电脑相连有以下特点：

a. 提高数据保存和恢复

b. 高级数据处理

c. *的打印选择

d.对超过 100 个单元的数据保存，计算且算平均值

e.在液晶屏上显示测试结果

f.内置打印机((使用热感应纸架)

g.适合的电压供应：90 - 230V, 50/60 Hz

h.外接电脑操作的软件，用 RS-232 网线相连（可选 购设备）