LBC锌粉还原柱：

锌粉：粒度50 μm～70 μm；维生素K1标准品；锌还原柱： 4.6 mm ×50 mm

GB 5413.10—2010，用脂肪酶降解试样中的脂肪和不饱和脂肪酸，对于含淀粉试样需先用*降解试样中的淀粉，经碱皂化后，用正己烷提取维生素K1。通过液相色谱法分离，柱后还原维生素K1，荧光检测器检测，外标法定量。

*：酶活力≥1.5 U/mg；脂肪酶：酶活力≥700 U/mg；锌粉：粒度50 μm～70 μm；维生素K1标准品；锌还原柱： 4.6 mm ×50 mm。

锌粉的理化特性：主要成分： 纯品。外观与性状： 浅灰色的细小粉末。熔点(℃)： 419。沸点(℃)： 907。相对密度(水=1)： 7。相对蒸气密度(空气=1)： 无资料。饱和蒸气压(kPa)： 0.13(487℃)。燃烧热(kJ/mol)： 无资料。临界温度(℃)： 无资料。临界压力(MPa)： 无资料。辛醇/水分配系数的对数值： 无资料。闪点(℃)： 无意义。引燃温度(℃)： 500。爆炸上限%(V/V)： 无资料。爆炸下限%(V/V)： 212～284mg/m3。溶解性： 溶于酸、碱。主要用途： 用作催化剂、还原剂和用于有机合成，也用于制备有色金属合金。其它理化性质： 210。

LBC锌粉还原柱：适用于GB5413.10-2010食品安全标准，婴幼儿食品和乳品中*1的测定。