全自动脂肪仪主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。
脂肪测定仪依据索氏抽提原理。

仪器特点：
精确     消除了大部分因人为操作引起的误差；与上常规方法的测定结果相吻合；
高效     操作步骤简单而且程序化；在低耗用的同时，每次可批量处理15个样品；
经济     溶剂被高达90%的比率回收，投入成本大大降低仪器本身比同类产品相比价格要更低 廉； 可脱手处理，人工成本也大大降低；
安全  *耐压耐高温密封腔体提取。

全自动脂肪仪适用范围：
（适用于食品、饲料、乳品等行业）
1、一次可完成15个样品的分析
2、人为误差小
3、自动程序控制，溶剂自动回收（90％）
4、很小的占地空间

设备主要的技术参数：
美国ANKOM XT10i全自动脂肪提取仪技术参数
一、主要技术参数
1、遵循原理：根据索氏提取法原理，利用化学溶剂提取并测量样品中的脂肪有效含量
2、检测适用范围：标准的含脂肪干样本。
3、*运用技术：滤袋技术（Filter Bag Technology, FBT）
4、*滤袋结构：三维结构
5、*滤袋孔隙：3um
6、*智能化程度：通过可编程电脑，控制器控制驱动装置完成样品提取全过程的自动操作（含全自动溶剂加热、冷凝、浸提以及全自动的溶剂回收）
7、液晶屏数据设定/调整显示
8、测量范围：0～100％
9、采样量范围：1～3g
10、*批处理量：10个
11、*日处理量：120（按每天8小时工作时长计算）