序号

名  称

性能要求和技术指标

1

机械搅拌全自动不锈钢二级发酵罐罐体及搅拌系统

1. 罐体包括种子罐和发酵罐，罐体设计压力0.30Mpa，工作压力≤0.15Mpa,材质SUS316L.
2. 上搅拌结构，全不锈钢搅拌机座，两档四平直叶搅拌桨 ,新型的机械密封性能好,无泄漏染菌可能,
3. 夹套水浴电加热,自动控制发酵温度，夹套设计压力0.30Mpa；
4. 灭菌方式：在位灭菌，灭菌温度均匀可调，灭菌的同时可以搅拌，以便物料均匀受热；
5. 材质：SUS304，罐体内外表面精抛光，粗糙度为Ra0.4μm
6. 标准pH、DO、测温口、火焰压差接种口、压力表口、补料口、补酸碱口、排气口、消泡传感器接口等接口；
7. 大视角顶视镜,12V自动安全视镜灯,观察清晰；

2

温度控制系统

1. Pt100温度传感器，上下限温度设定，显示精度±0.1℃,显示范围0-150℃；控制精度：±0.2℃；
2. 电磁阀自动降温或升温(不锈钢恒温水箱,进口循环水泵自动恒温)；

3

PH自动控制系统

1. 瑞士梅特勒公司PH玻璃凝胶电极及传导线，电极可高温在位灭菌，灭菌温度：130℃，在线监测，不锈钢PH电极护套；
2. 测量范围：0-14PH，精度：±0.01PH；
3. 控制范围：2-12PH，控制精度：±0.05PH
4. 上下限设定,自动报警, 保定兰格蠕动泵自动流加；

4

DO检测系统

1. 瑞士梅特勒公司Do极谱型膜电极及配套梅特勒品牌传导线，电极可高温在位灭菌，灭菌温度：130℃，在线监测，不锈钢Do电极护套；
2. 测量范围0-100%，精度±1%；
3. 上下限设定功能，自动报警；

5

传动系统

1、德国SEW公司斜齿轮减速电机，电机功率1.1KW KW，

2、转速由瑞士ABB变频器显示并控制，变频器功率1.1KW ,

3、转速调节范围50-330rpm；

6

压力检测系统

1. Φ60轴向、径向压力表，就地显示,手动控制罐压，压力显示范围：0.02-0.4Mpa，显示精度：0.01 Mpa。

7

消泡，补料系统

执行机构为蠕动泵流加，既可自动也可手动;共有4只500ml的补料瓶，补料瓶可高温灭菌，外置膜呼吸器；

8

空气流量

1、玻璃转子流量计,手动控制,流量计阀及180º弯头

9

机械搅拌全自动不锈钢二级发酵罐控制系统

选用西门子PLC计算机系统,10.4″液晶触摸显示屏,壹只罐为一个控制单位，由一个工作站对罐的温度、转速、PH、DO等多参数进行检测、记录、控制设定；上位机，实时和历史数据处理系统稳定可靠，人机界面友好，操作人员直接用手点击屏幕执行操作或输入设定。

10

控制柜、电气元件及电线

1、1.6米上玻璃门豪华控制柜

表面喷塑，防静电处理，无干扰；

采用优质电器元件

11

无菌空气

系统

1. 预过滤器：0．5m³/分 不锈钢外壳，5″1芯膜滤芯，0.2µm过滤精度,过滤率99.99%；
2. 空气精过滤器:0．5m³/分 不锈钢外壳，5″1芯膜滤芯，0.01µm过滤精度,过滤率99.9999%
3. 蒸汽过滤系统

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阀门、管道、管配件及平台

1、所有管路均采用优质不锈钢外抛光管，材质：SUS304；

2、阀门选用优质不锈钢发酵阀门，材质：SUS316L、SUS304

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安装调试及运费

运输费、现场安装人工费

2、客户将水、汽、电送至现场室内

3、本公司免费培训，免费试机，共同进行工艺摸索验证。