血豆腐生产线 鸭血鸡血全套加工设备
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phone18253625506血豆腐生产线 鸭血鸡血全套加工设备

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2023-11-02 07:50:37
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诸城市沃尔商贸有限公司

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产品简介

无论是猪血、羊血、鸭血还是什么血,从营养的角度来说都差不多,但是物以稀为贵,鸭血豆腐价格比猪血豆腐价格稍贵一点,鸭血豆腐比较起来细腻润滑,血豆腐的加工流程是根据自己的工艺制定,工艺非常重要,工艺上如果稍不注意就会出现大量的死链,因此公司会根据您的产量和工艺帮您制定一套适合您用、价格低廉、*的设备。

详细介绍

血豆腐生产线血豆腐加工一般是鸭血豆腐和猪血豆腐加工居多,前几年正规的血豆腐加工厂很少,随着人们对食品的卫生要求,血豆腐的加工的传统工艺已经被自动化的生产线所代替,血豆腐生产线工艺流程血豆腐的加工需要用鲜血暂存罐进行储藏,储藏过程中还需要加工抗凝剂,不然血液会凝固,用双联过滤器对血液中的杂质进行过滤,真空脱气罐进行脱气,防止加工好的血豆腐又气泡,配料罐搅拌,盒式灌装机进行灌装,高温杀菌锅进行熟化和杀菌。

血豆腐生产线设备介绍:

1、沥血槽出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存

2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发 .我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备

3、配料罐,血豆腐生产线工艺流程加工血豆腐时我们添加添加剂例如抗凝剂 淀粉水等

4、脱气脱气罐是为了脱掉血豆腐生产线价格血中的空气防止蜂窝眼

5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml

6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右

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