手工羊肉丸子速冻设备

设备组成：
u  设备主体——包括箱体、箱门、隔热层材质为AISI 304不锈钢；
u   内表面粗糙度——拉丝处理；
u  保温材料――隔热层为德国巴斯夫的超低温绝热材料多层复合结构；双面不锈钢聚氨酯高压发泡，保温性能好，易清洗、保证食品卫生安全，避免微生物的过度繁殖和滋生。
u   门体密封――采用双道密封，法国进口特殊耐低温硅橡胶，门密封条配有防冻死加热系统，能确保箱门开启自如。
u  箱体采用加强加固处理，能够可靠承载工件的重量，特殊的设计能够让箱内的风向气流不受阻挡确保箱内的温度*。
u  引进HACCP卫生安全理念，全不锈钢内部结构及围护结构充分考虑了便于清洗、维修、管理等，易于操作，完*够满足食品对于设备的卫生安全要求。
u  合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗
u  采用水化霜,保证液氮雾化系统清洁卫生，避免细菌繁殖，
u  托盘式抽拉摆放方式更大程度的便了进出料。
u  食品级不锈钢柜体适应多种物品的加工。
u  底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，保设备内卫生清洁。
u  高效清洗装置，卫生安全。设计了容易清洗的内部结构及必须的点检门，保证了内部清洁及食品卫生安全，防止污染。
u  采用全封闭式结构，进、出料端设有风场压力平衡装置，防止冷气泄漏，节能效果明显。