方锐牌朔州小型多功能凉皮和面洗面机家用搅拌机是一种节能型设备，属型的洗面机。机内设有两层箱体，内箱体中，采用搅动洗面，四周小孔过滤面水。与和面机相比，具有着效率高、洗面净、效果好的特点。因和面机不是的洗面机，和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢。而方锐节能洗面机将和面和洗面集为一体，效果好、洗面净、速度快、节电省工，3个小时仅用1度电，比普通洗面机快2—3倍。

方锐机械生产的朔州小型多功能凉皮和面洗面机家用搅拌机的技术规定：
 
       和面洗面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。它的技术操作规定如下：
 
       1、操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘人工作帽内。
 
2、各班次都一定要熟悉设备性能的专人使用。
 
3、操作前应检查和面洗面机的各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。
 
4、要按照和面洗面机的规定，一次和面投入干面粉，不准超负荷运传。
 
    5、按照机器维护要求定期加油。
 
6、在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。
 
7、取面时一定要断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。