米粉机，又名米线机、河粉机。米线是从云南传入的一种营养高、口感好、味道好的特色风味小吃。受到全国各地人民的喜爱，并已经流传到海外。

应用领域：米线机采用*的生产工艺，全自动化生产，节约人工，生产效率高、速度快

适用物料：更换不同模具可生产不同（粗、细、扁）适合当地口味的米线、米粉 

全自动拉杆式大型米线机装有自动温空装置，制作过程设备均在恒温状态下运行，自动化程度高，操作简单，l人即可制作，自动加料、一次自熟成型。可制作米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、粉丝、粉条等产品。各种形状都可制作(圆、扁)，加工食品外表光滑，厚薄、宽窄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。 

营模式建议 。

1、可以开一间米线店：顾客吃完米线后，还可以将刚做好的生米线卖给客人带回家。既卖熟米线又卖生米线，形成与众不同的经营方式，为以后开分店或米线加工厂打下品牌基础。 

2、在家开个小作坊：在不同的地方设立多个摊点专卖生米线，或现做现卖，让人们吃到新鲜、放心的米线，一定会受到更多人的喜欢。 

3、成立一家米线加工配送中心：向饭店、酒楼、米线店、菜市场、夜市摊以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜米线，坐享其利。 

4、开办米线加工厂：生产各种米线、粉丝，封装成袋，打上品牌，送往各大商场、超市、菜市场，先销售后结算，迎合销售商无本生利的心理，以的速度抢占市场。