GR500-800滚揉机
GR500-800滚揉机GR500-800滚揉机工作中可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定 参考价面议全自动真空滚揉机
全自动真空滚揉机全自动真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的 参考价面议小型真空滚揉机
小型真空滚揉机小型真空滚揉机诸城精创机械厂生产的滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工 参考价面议可倾斜式滚揉机
可倾斜式滚揉机可倾斜式滚揉机诸城精创机械厂生产的滚揉机是肉制品加工工艺中对肉类进行滚揉、腌渍的常用设备,通常适用于猪、牛、羊肉、鸡肉、香肠制作等肉类腌制 参考价面议真空吸料型滚揉机
真空吸料型滚揉机真空吸料型滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效 参考价面议精创滚揉机系列
精创滚揉机系列真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高 参考价面议牛肉真空滚揉机
牛肉真空滚揉机滚揉机诸城市精创机械厂生产的滚揉机的作用和目的:1、本厂生产的滚揉机可以加速腌制液的渗透与发色,卧式滚揉机利用物理性冲击的原理,使腌肉落下,揉搓肉组织,使肉的组织结构受到破坏,肉质松弛和纤维断裂从而渗透速度大为提高,也可使注入的腌制液在肉内均匀分布,从而吸收大量盐水,这样不仅缩短了腌制期,还提高了出品率和制品的嫩度 参考价面议变频调速斩拌机
变频调速斩拌机变频调速斩拌机是肉类制品生产工艺中的一个关键设备 参考价面议蔬菜斩拌机
蔬菜斩拌机蔬菜斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工 参考价面议斩拌机
斩拌机斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀 参考价面议肉泥斩拌机
肉泥斩拌机斩拌机的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到乳化效果 参考价面议砍排机
砍排机砍排机,是指通过传动系统及刀俎运动的配合,对牛排、排骨、冷鲜肉以及其他中大型规格的食材,进行片状、段状以及丁状切割的设备 参考价面议