屠宰场排水的污水中含有大量的油脂且具有较强的腥臭味，如果是有传染性的粪便，则必须单独消毒使其无害化如果处理不达标的话就会影响环境甚至危害环境，因此必须经过处理才能排放。为了使屠宰污水能达到排放的标准，屠宰场污水处理设备的排水装置应该满足一定的条件才可以。下面小编就跟你们谈一谈屠宰场污水处理设备的排水设置是怎样的。

　　屠宰场污水处理设备是一种能随水位变化而调节的出水堰，排水口淹没在水面下一定深度，可防止浮渣进入。理想的屠宰污水处理设备的排水装置应满足以下几个条件：首先，屠宰污水处理设备单位时间内出水量要大，流速要小，只有这样才不会使沉淀污泥重新翻起，影响排污的质量；集水口要随水位下降，排水期间始终保持反应当中的静止沉淀状态；屠宰场污水处理设备排水设备要坚固耐用且排水量可无级调控，自动化程度高。

　　随着上清液排出装置的溢流负荷的增加，单位时间的处理水排出量增大，可缩短排水时间，屠宰场污水处理设备相应的后续处理构筑物容量须扩大。在排水期沉淀的活性污泥上浮是发生在排水即将结束的时候，屠宰污水处理设备从沉淀工序的中期就开始排水符合SBR法的运行原理。

　　屠宰污水处理设备运行时要求操作人员必须要有责任心、操作仔细、注重细节，设备出现问题或水质不达标，需要立即停止设备进行应急处理。各种仪表、探头要经常校正清洗，配制药品浓度要*按照工艺要求配制，切不可为了省事私自把浓度提高。

　　再就是屠宰场污水处理设备要在设定一个周期的排水时间时，必须注意上清液排出装置的溢流负荷，即确定需要的设备数量。活性污泥界面上的至小水深，主要是为了防止污泥上浮，由上清液排出装置和溢流负荷确定，性能方面，水深要尽可能小。

　　屠宰场污水处理设备主要的工艺有以下几种。

　　一、升流式厌氧污泥床过滤器—序批式活性污泥法

　　该工艺是适用于水质波动较大，蛋白质含量高的废水处理，其中升流式厌氧污泥过滤器是将升流式厌氧污泥床和升流式厌氧污泥床过滤器—序批式活性污泥法和厌氧滤池组合为一体的反应器，该工艺适应于间歇进水的屠宰废水。

　　二、SBR法

　　SBR法处理屠宰废水是一种较为经济有效的方法，但由于屠宰废水含有大量的油脂和血水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相对不足，此时易产生油性泡沫而使污泥松散和指数增高，易出现高粘性膨胀而导致污泥流失问题。为获得较高的脱氮效果，SBR工艺必须设有搅拌装置，且不可避免存在污泥上浮现象。废水经过SBR法处理后，其中氨氮含量仍然很高，必要时可在该工序后辅以化学方法除去。

　　三、厌氧生物处理

　　厌氧生物处理法主要用于处理高浓度有机废水，在屠宰废水的处理中使用很多种改进了的厌氧法，针对屠宰废水的各种处理工艺的特点。

　　四、序批式生物膜法

　　序批式生物膜法具有良好的反硝化脱氮功能，水力条件好，抗冲击负荷强，生物浓度高，可适合世代时间较长的消化菌生长。

　　五、好氧生物处理

　　好氧生物处理有机废水，需要足够的供氧量，但是传统的供氧方式难以满足较高浓度的有机废水对氧的需求。反应速度快，占地面积小，基建费用低，运行管理方便及出水水质稳定等优点。

　　六、混凝沉淀组合工艺

　　该工艺适合处理中浓度的屠宰废水。出水先经过加压生物接触氧化处理后，提高废水中的溶解氧和有机物的降解速率，再经混凝沉淀后可达到现有企业的二级排放。

　　七、混凝法

　　混凝处理常用的混凝剂有铝盐、铁盐等，其中聚合硫酸铁混凝处理屠宰废水效果较好，为减少铝盐的使用量，也可用聚合氯化铝和聚乙烯铵混合作为混凝剂在聚合硫酸铁的合成中，加入任意比例的铝盐和一定比例的硅酸盐，以及少量的聚丙烯酰胺生成一种新混凝剂，用它作为混凝剂处理屠宰废水。

　　八、水解酸化—生物吸附再生—接触氧化工艺

　　该工艺特别适合于处理高浓度屠宰废水，水质水量变化较大的废水。采用AB两段组合工艺，A段负荷高，污泥絮体具有较强的吸附能力和良好的沉降性能，抗冲击负荷能力很强，对有毒物质的影响具有很大的缓冲作用，但是污泥量较高，需采取相应的污泥处理措施。