大型斩拌机
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潍坊市所在地
诸城市华邦机械有限公司
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大型斩拌机介绍 斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。 大型斩拌机特点 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将输料、*、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。 我公司生产的斩拌机*采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到仪器卫生标准工艺*、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率。 参数
型号
生产能力(kg)
料锅容积(L)
功率(Kw)
斩刀数量(把)
斩刀转速(r/min)
斩锅转速(r/min)
主机尺寸(mm)
ZB-20
10-15
20
1.85
3
1650/3000
7
770*650*980
ZB-40
20-30
40
4.75
1100*830*1120
ZB-80
40-50
80
15
6
1750/4200
9/13
2000*1080*1330
ZB-125
70-80
125
22.5
2100*1240*1360
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