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温岭圣德麻花形膨化机
膨化机属于一种加工膨化食品的设备, 主要用于加工日常生活中的大米、玉米、 小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品*的特点就是体积变大。本机主要使用大米、玉米为原料加工。
温岭圣德麻花形膨化机的主要特点:
1、 机型设计新颖,结构紧凑,生产效率高。
2、可在大米中加放甜蜜素或者糖精,各种香精、薄荷,食用色素等,改变膨化谷物的色香味(添加剂应按标准执行)
3、 工作可靠,坚固耐用,故障率低,操作维修方便。
4、 使用简单方便,传动平稳,噪声低度。
5、 加工麻花形膨化物时使用麻花杆,物料经由前段阻力圈,在后面偏心轮的带动下,缠绕成型。
6、 采用自热方式,不需蒸汽或者其他辅助加热 。
常见问题
1.设备运行一段时间后,螺杆螺套出现磨损。需对对螺杆螺套进行调整或者更换。
2.蒸汽倒流进料口,导致进料口堵塞,需要停机清理后再可以重新加工。
3.膨化物料不同,其压力、温度以及螺旋配置要求不同,膨化腔内螺旋杆套应该做相应的更换调整,应根据不同需求加工对应的物料。
的基本原理
膨化机功能多样使其广泛应用于食品、饲料以及工业等领域,物料进入膨化机腔体内,在螺杆螺套的挤压作用下产生热量,物料性状产生改变,经由出料口产生膨化成型。
在此介绍膨化处理过程中其中一个或一组原理:
凝聚作用:在膨化过程中,食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。
除气作用:含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。
脱水作用:在一般食品或饲料的膨化过程中,含水量在原有基础上会损失4%-7%。
膨胀作用:膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度(如沉性或浮性)。
胶凝作用:膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉(从各种源头来,如块茎或谷物)糊化。
研磨作用:在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。
均化作用:膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。
混合作用:在膨化处理过程中,各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择,可以使挤压机产生期望中的混合量。