多功能黄焖鸡米饭剁块设备是模拟手工切段，切块的原理采用变速机构、自动送料的原理自行研制而成，广泛应用于各种带骨、不带故的肉类加工，可用于加工成块、段、丁等多种规格。本机设计合理，性能优越，操作简便，维修方便，适用性强，是广大用户理想的鸡块加工设备。

安装组合刀具可以将鸡、鱼、排骨切成不同规格的段条，切剁长度可以通过偏心轮进行调节，可在20—50毫米范围内任意调整，因前刀模拟手工切段原理，采用主副式机构，间断送进，加工成型规则，被切鸡块组织完好没有废料。

是剁排骨机的升级产品，本机大的优点是：无损耗，采用特殊刀具切骨，不产生锯销，保护了您的利益，可自动，手动操作，减轻工人劳动强度，适用于动物骨头，排骨等加工作业，整机不锈钢护罩，干净卫生，操作简便。

多功能黄焖鸡米饭剁块设备特点：
1、新型剁骨机为平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;
2、不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养;
3、厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动.
4、该机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.
5、机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。
6、新型剁骨机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等。