豆制品废水处理设备

豆制品食品厂的污水来源主要来源于泡豆废水，压榨废水和冲洗废水，因生产工艺和产品原料原因，该废水中有机物含量很高，是污染环境的高浓度废水。对于该类型的废水的处理关键是选择合适的工艺和合理的计算设计参数。

豆制品废水处理方法

生物接触氧化法具有以下特点：

A：兼有活性污泥法的特点，反应器有大量丝状菌的存在；

B：体积负荷高一般是活性污泥法的2-8倍；

C：出水水质好而稳定，BOD5可达到20mg/L以下；

D：动力消耗低，一般能节能30%左右；

E：污泥产量低。综合以上分析结合该工程实际情况决定采用两段好氧工艺采用活性污泥法，第二个氧化段采用生物接触氧化法。

豆制品废水处理设备

豆制品废水的资源化

豆制品废物的资源化方式多种多样，有研究发现，在酱油渣、豆腐渣中含有多种蛋白质、淀粉质、脂肪等，可作为牲畜消化吸收的物质。豆制品废水中含有氧化型酵母菌生产所需要的碳、氮、磷及微量金属元素。酵母菌在氧气充足的情况下可将糖类全部分解为二氧化碳和水，同时产生大量含蛋白质的菌丝体，可回收作为饲料蛋白。

豆制品废水的处理工艺

豆制品废水是一种浓度很高的有机废水，其中含有蛋白质、脂肪、淀粉等有机物，有较好的生物降解性，适宜用生物处理法进行处理。

本废水处理工程具有以下优点：

　　(1)投资省。采用MBR氧化工艺，废水停留时间大大缩短，池体结构尺寸大大缩小，减少了占地面积，投资少。

　　(2)处理效果好，运行稳定。厌氧工艺对废水的水质缓冲能力强，出水效果稳定，出现短时停电状态对系统影响比较小，细菌恢复速度快。

　　(3)泥龄长，剩余污泥排放少。采用污泥回流工艺，剩余污泥进一步消解，污泥产量少，可以减少剩余污泥处理工作。

　　(4)自动化程度高，运行管理、操作简单。设备维护管理方便。