烘干原理：
1、该机由两大部分组成：烘房和热源设备部分。
2、热泵烘干机组采用逆卡诺循环原理，利用少部分的电量驱动压缩机做功，从而将室外空气中的大部分热量搬运至烘房里面，提升烘房温度，能使烘房温度达到目标温度。
3、烘房和热源设备的的正常运作是通过微电脑自动化控制系统来实现的，可以根据烘干房实际的工艺要求，智能化控制机组启停时段控制烘房内的温度等，从而在省时省力省心的基础上，提高烘干的品质。
特点：采用参数化控制系统，使烘干时间和烘干温度等参数可通过人机交互界面调整，操作简单，自动化程度高；采用数字化控制系统，将制茶工艺*参数化，有效保证茶叶品质的一致性；对烘箱内温度进行分层控制，利于茶叶高沸点香气和低沸点香气的形成，大大提高了茶叶的饮用价值；冷风预热机构有效利用了排出热气和烘箱内的余热，提高了加热效率，大大节约了能源。
机组特点：
1、 安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、 节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1/3-1/4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75%左右的运行费用。 1度电等于4度电；
3、 环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品；
4、 运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统；
5、 使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制；
6、 舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业；
7、 适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。