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大蒜去皮机由烘干加热箱与脱皮工作桶两部份组成。加热干燥箱装有热风循环功能，即使在潮湿的气候也能使大蒜一直保持干燥状态。
加热烘干，下料工作，脱皮时长，出料时间，整个过程可编、程定时工作，全自动一体设计。大大减轻人力成本。
大蒜去皮机工作原理：
运用压缩空气作为动力源，通过强大的回旋气流把烘干后的大蒜皮吹离蒜仁。整个工作过程采用不用泡水，不用刀削，不磨损设计，*通过气流进行干式脱皮，大大保证蒜仁的完整度，适合*存放之用。
电压 | 功率 | 容量 | 产量(KG/H) | 尺寸(mm） | 重量 |
220V | 0.1~2KW | 10L | 100公斤 | 650×630×1500 | 70KG |
220V | 0.3~4KW | 15L | 200公斤 | 900×760×1660 | 130KG |
220V | 0.3~4KW | 30L | 300-400公斤 | 930×800×1460 | 150KG |
