椰子是营养丰富的饮品原料,钻孔取出的新鲜椰子水清爽健康,钠和钾的含量使它成为理想的补水饮料。当椰子成熟时,椰肉变得饱满厚实,充满碳水化合物、油和芳香族化合物,此时提取的椰奶,拥有奶油质地且风味特别。
椰奶全自动加工设备生产线:
1、设备参数按需定制,产量每天可达到20-100吨。
2、低温蒸发工艺使营养不流失,口感更丰富。
3、配件均采用优质品牌,如西门子、施耐德。优质的配件可以使设备稳定性更高。
4、每台设备都具有低能耗、高环保的特点,比如,管式杀菌机自带热回收系统,加热管保温,使设备充分节能30%-40%以上。
5、无菌灌装工艺,灌装精准度高达99·5%,为您节省生产成本,避免浪费。无菌袋灌装机使用优质SUS304材质制作,管道布局合理。灌装后的物料在室温下可保存一年及以上,可省去低温冷藏运输的费用及风险。
5、PLC控制系统具备数据记录功能,您可以随时监督和追溯生产过程。控制系统智能化,人机界面流程清晰,供您一键操作。大大减少人工成本。
6、CIP自动清洗系统,清洗过程不需人工参与,操作简单方便,安全卫生。
7、具有完善的现场启动及操作人员培训机制,上海成洵有专业的安装培训团队,可以随时为您提供技术支持。
8、采用优质的不锈钢材质,与产品接触时保证安全稳定。
上海成洵设计、制造和供应完整的椰奶全自动加工设备生产线,生产工艺包括:
椰子水【鲜椰子或毛椰子】:接收清洗 - 钻孔取汁 - 椰汁收集 - 过滤 - 冷却 - 离心 - 杀菌 - 灌装。
椰汁【椰子水】:调配搅拌 - 过滤 - 脱气均质 - 杀菌 - 灌装 - 后杀菌 - 烘干。
椰奶/椰蓉【椰肉】:输送清洗 - 粉碎榨汁 - 椰奶过滤/椰蓉烘干。